目こぼれとは、結合剤が砥粒を保持する力が弱すぎる場合に発生し、砥粒が早期に脱落してしまう状態です。新しい砥粒が常に現れるため一時的に切れ味は良好ですが、砥石の摩耗が早く進みます。適切な自生作用とは異なり、砥粒の消耗が過剰な状態です。